წინასწარი მომზადება: ინგრედიენტების მომზადება: იოგურტი მზადდება შემდეგნაირად:
მომზადების წესი: 100 გ რძის შემცველი სასმელი: 100 გ არომატიზებული მჟავე სასმელი = [1:1] = [სპეციალურად მომზადებული რძის შემცველი სასმელი მაცივარში შენახვის შემდეგ: არომატიზებული მჟავე სასმელი] რიგრიგობით მოათავსეთ ბლენდერში და ურიეთ მაღალ სიჩქარეზე 30 წამიდან 2 წუთამდე (3 წუთამდე) [რეკომენდებულია გამოყენება 2 დღის განმავლობაში, შეინახეთ მაცივარში და ჰერმეტულად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკონდიტრო პარკი]
ნედლეულის მომზადება:მიქსი ჟასმინის ჩაიმოხარშვის მეთოდი: ჩაის ფოთლებისა და წყლის თანაფარდობაა 1:30, გაფილტრეთ ჩაის ფოთლები, დაამატეთ ყინულის კუბიკები ჩაის ფოთლების თანაფარდობით 1:10 (ჩაი: ყინული = 1:10), მოხარშეთ 20 გ ჩაის ფოთლებისთვის, დაამატეთ 600 მლ ცხელი წყალი (წყლის ტემპერატურა 75°C).°გ) და ხარშეთ ნელ ცეცხლზე 8 წუთის განმავლობაში. ხარშვის დროს ცოტა ხნით ურიეთ, გაფილტრეთ ჩაის ფოთლები, ჩაის წვნიანს დაუმატეთ 200 გრამი ყინულის კუბიკები, ცოტა ხნით ურიეთ და გადადგით.
ნაბიჯი 1: ამოიღეთ სმუზის აპარატის ჭიქა, დაამატეთ 250 გრ ყინულის კუბიკები, 50 მლჟასმინის ჩაიწვნიანი, 2 სუფრის კოვზიკუნელის მურაბა, დაახლოებით 60 გ და ურიეთ სმუზის აპარატში 10-15 წამის განმავლობაში (არ დაგავიწყდეთ თანაბრად ურიოთ)
ნაბიჯი 2: გამოიღეთ სასერვირო ჭიქა, დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზიბროლის ბურთები, დაახლოებით 50 გ, [ფრთხილად გამოიყენეთ ნახვრეტებიანი კოვზი, შაქრის წყალი არ ამოიღოთ]
ნაბიჯი 3: განაგრძეთ ფინჯანში 2 სუფრის კოვზი იოგურტის (დაახლოებით 100 გ) დამატება, შემდეგ დაუმატეთ პირველ ეტაპზე მომზადებული ხილის ჩაის ყინული და ბოლოს, დეკორაციისთვის დაუმატეთ კუნელი.
ლუდის დამზადების მეთოდიჟასმინის ჩაი:
ჩაის ფოთლებისა და წყლის თანაფარდობაა 1:30, გაფილტრეთ ჩაის ფოთლები და დაამატეთ ყინულის კუბიკები (ჩაის ფოთლები: ყინულის კუბიკები = 1:10). მოამზადეთ 20 გრამი ჩაის ფოთლები და დაამატეთ 600 მლ ცხელი წყალი (წყლის ტემპერატურა 75 გრადუსი).°გ) ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 8 წუთის განმავლობაში. ხარშვის დროს არ დაგავიწყდეთ ჩაის ფოთლების მორევა და გაფილტვრა, ჩაის წვნიანს დაუმატეთ 200 გრამი ყინულის კუბიკები, ცოტა ხნით მოურიეთ და გადადგით.
იოგურტი: [1:1] = [არომატიზებული მჟავე სასმელი 1: რძის შემცველი სპეციალური სასმელი] მიქსერი მოათავსეთ ბლენდერში მაღალი სიჩქარით და თანაბრად აურიეთ. რეკომენდებულია მორევის დრო 2 წუთის განმავლობაში.
დაუმატეთ 250 გრამი ყინულის კუბიკები, 80 გრამიდრაკონის ხილის პიურე, 100 მლჟასმინის ჩაიწვნიანი, 20 გრამი სწრაფად გაყინული დრაკონის ხილის წვენი და 30 გრამი ახალი დრაკონის ხილი სმუზის აპარატში. დაჭყლიტეთ და გადადეთ. დაუმატეთ 50 გრამიQQ ბროლის ბურთებიდა 80 გრამი იოგურტი ჩაყარეთ სასერვირო ჭიქაში, ჩაასხით ყინულის ძირში და ბოლოს დეკორაციისთვის დაამატეთ ახალი დრაკონის ხილის ნაჭრები.
Chongqing Dunheng (მიქსი)არის პროფესიონალი მიმწოდებელიბუშტუკოვანი ჩაინედლეული, მხარდაჭერა საბითუმო ვაჭრობაში,OEM/ODM.
პროდუქტებში შედის: ბუშტუკოვანი ჩაის ფხვნილი, პუდინგის ფხვნილი,აფეთქებული ბობა, ტაპიოკას მარგალიტები, სიროფი, მურაბა,პიურე,ბუშტუკებიანი ჩაის ნაკრები და ა.შ.
მეტი500+სხვადასხვა სახის ბუშტუკოვანი ჩაის ნედლეული ერთ მაღაზიაში.
ერთიანი გადაწყვეტა - ბუშტუკოვანი ჩაის ნედლეული
https://www.mixuebubbletea.com/
გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 11 ოქტომბერი
