ნედლეულის მომზადების წესი: შავი ჩაი ჩაის გაჟღენთის მეთოდი: ჩაის შეფარდება წყალთან არის 1:40. დაასველეთ 20 გრ ჩაის ფოთოლი, დაუმატეთ 800 მლ მდუღარე წყალი (წყლის ტემპერატურა 93 გრადუსზე მეტი), გააჩერეთ 8-9 წუთი, ოდნავ მოურიეთ შუაში, გაფილტრეთ ჩაის ფოთლები, დააფარეთ და დააფარეთ ჩაი 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააჩერეთ. .
PS: რეკომენდებულია მისი გამოყენება 4 საათის განმავლობაში (შენიშვნა: რაც უფრო მცირეა ჩაის შეფარდება წყალთან, მით ნაკლებია გამოყენებული ჩაის წვნიანი)
მოხარშეთ პატარა ბრინჯის პელმენი: პატარა ბრინჯის პლემენტის თანაფარდობა წყალთან არის 1:6-8 (წყლის რაოდენობა რეგულირდება ფაქტობრივი მდგომარეობის მიხედვით). მას შემდეგ, რაც წყალი ადუღდება, ჩაასხით მასში ბრინჯის ნამცხვარი. მოხარშეთ 3500 ვტ სიმაღლის ცეცხლზე. მას შემდეგ, რაც ბრინჯის პატარა ნამცხვარი მოცურავს (მასში შეიძლება ჩაასხათ მცირე რაოდენობით პირდაპირი სასმელი წყალი, რათა გაიზარდოს სიმტკიცე), ადუღეთ კიდევ ორი წუთი, შემდეგ გადაწურეთ წყალი და გარეცხეთ ცივი. გადაწურეთ წყალი სათანადო რაოდენობის საქაროზას დასატენად (რეკომენდებულია მისი გამოყენება ოთხი საათის განმავლობაში)
3,
(1) დაამატეთ 500 მლ Mixue რეზინი შეკერში.
(2) აურიეთ 50 მლ Mixue სპეციალური რძე 75 მლ მდუღარე წყალში გასაფანტად.
(3) დაამატეთ 200 მლ მოხარშული ჩაის წვნიანი და 10 მლ საქაროზა შეკერში.
(4) დაამატეთ 170 გრ ყინულის კუბურები და კარგად შეანჯღრიეთ შემდგომი გამოყენებისთვის
4, აქსესუარები: 2 ს/კ ბრინჯის ნამცხვარი, 3 კოვზი შემწვარი მწვანილის ჟელე, 0,5 კოვზი დაქუცმაცებული არაქისი, 1 კოვზი წითელი ლობიო ჩაასხით მომზადებულ ჩაის ბაზაში და წარმოებული.
https://www.mixuebubbletea.com
გამოქვეყნების დრო: მაისი-23-2023
