წინასწარ დამზადება: ჟასმინის სურნელოვანი ტაბლეტების მომზადების მეთოდი: ჩაის თანაფარდობა წყალთან არის 1:30, ჩაის გაფილტვრის შემდეგ ყინულისა და ჩაის თანაფარდობა არის 1:10 (ჩაი: ყინული=1:10)
ჩაასხით 20 გრ ჩაის ფოთოლი, დაუმატეთ 600 მლ ცხელი წყალი (75 ℃) და ადუღეთ 8 წუთის განმავლობაში.შეწვის პროცესში ოდნავ მოურიეთ, ჩაის ფოთლები გაფილტრეთ და ჩაის წვნიანს დაამატეთ 200 გრ ყინულის კუბიკები.ოდნავ აურიეთ, რომ განზე დადგეს.რეკომენდებულია 4 საათის განმავლობაში გამოყენება
წინასწარ დამზადება: რძის თავსახურის ასაწყობი: 100გრ რძის სასმელი (გამოყენებამდე შედგით მაცივარში): 100გრ ყინულის წყალი: 100გრ ორიგინალური რძის თავსახურის ფხვნილი=【 1:1:1 】 მოათავსეთ მიქსერში და ურიეთ მაღალი სიჩქარით 30 წამის განმავლობაში 1 წუთამდე (2 წუთამდე საკმარისია)
ნაბიჯი 1: აიღეთ ქვიშის ყინულის მანქანა, 80 გრ ახალი თაფლის ატამი, 100 მლ ჟასმინის ჩაის წვნიანი, 65 გრამი თაფლის ატმის პიურე, დაახლოებით 2,5 ჩაის კოვზი, 250 გრ ყინულის კუბურები ქვიშის ყინულის მანქანაში და თანაბრად აურიეთ.
ნაბიჯი 2: ჩაასხით წარმოების თასში, სანამ არ გაივსება დაახლოებით 8 წუთი და დაამატეთ 80-100 მლ ყველის რძის თავსახური.
გამოქვეყნების დრო: ივნ-26-2023
