ნედლეულის მომზადების წესი: შავი ჩაი ჩაის გაჟღენთის მეთოდი: ჩაის შეფარდება წყალთან არის 1:40. ჩაასხით 20 გრ ჩაის ფოთოლი, დაამატეთ 800 მლ მდუღარე წყალი (წყლის ტემპერატურა 93-ზე მეტი℃), გააჩერეთ 8-9 წუთი, ოდნავ მოურიეთ შუაში, გაფილტრეთ ჩაის ფოთლები, დააფარეთ და დააფარეთ ჩაი 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გააჩერეთ.
PS: რეკომენდებულია მისი გამოყენება 4 საათის განმავლობაში (შენიშვნა: რაც უფრო მცირეა ჩაის შეფარდება წყალთან, მით ნაკლებია გამოყენებული ჩაის წვნიანი)
მოხარშეთ პატარაწებოს პუდინგი: თანაფარდობა მცირეწებოს პუდინგი წყალთან არის 1:6-8 (წყლის რაოდენობა რეგულირდება ფაქტობრივი სიტუაციის მიხედვით). წყლის ადუღების შემდეგ დაასხითწებოს პუდინგი მასში. მოხარშეთ 3500 ვტ სიმაღლის ცეცხლზე. პატარას შემდეგწებოს პუდინგი მოცურავს (მასში შეიძლება ჩაასხათ მცირე რაოდენობით პირდაპირი სასმელი წყალი სიმკვრივის გასაზრდელად), ადუღეთ კიდევ ორი წუთი, შემდეგ გადაწურეთ წყალი და ჩამოიბანეთ ცივი. გადაწურეთ წყალი სათანადო რაოდენობის საქაროზას დასატენად (რეკომენდებულია მისი გამოყენება ოთხი საათის განმავლობაში)
(1) დაამატეთ 500 მლმიქსი ფისი შეიკერში; (2)მიქსი სპეციალური რძე 50მლ; (3) დაამატეთ 200 მლ მოხარშული ჩაის წვნიანიშეიკერი; (4) დაამატეთ 170 გრ ყინულის კუბურები; (5) დაამატეთ 15 მლმიქსი საქაროზა; (6) თანმიმდევრობით დაუმატეთ 60 გ ფერმენტირებული ღვინო, დაუმატეთ ყინული და წყალი დაახლოებით 400-მდე, კარგად შეანჯღრიეთ თოვლთან ერთად და გადადგით.
აქსესუარები: დაამატეთ 2 სუფრის კოვზიბროლის ბურთებიდა 2 სუფრის კოვზიწებოს პუდინგი მომზადებული ჩაის ბაზაზე დასამზადებლად.
Chongqing Dunheng (Mixue)არის ბუშტის ჩაის ნედლეულის პროფესიონალი მიმწოდებელი, მხარს უჭერს საბითუმო,OEM/ODMპროდუქტებში შედის: ჩაის ბუშტის ფხვნილი, პუდინგის ფხვნილი,პოპინგი ბობა, ტაპიოკას მარგალიტი, სიროფი, ჯემი, პიურე, ჩაის ბუშტის ნაკრები და ა.შ.500+სხვადასხვა სახის ბუშტუკიანი ჩაის ნედლეული ერთ გაჩერებაში.
https://www.mixuebubbletea.com/
გამოქვეყნების დრო: ივლის-27-2023
